撰稿人:曾建军 水科院支部 省水利科学研究院高级工程师 一、前言 我省是全国唯一兼有长江南北茶区的产茶省份,茶园(场)主要分布于皖南山区和大别山区,总面积约300万亩,年干茶产14万吨左右,综合产值约500亿元。 我省茶园(场)多位于山地、丘陵,灌溉水源主要依靠天然降水, 虽然茶区的年降水量总体满足茶树生长所需水分,但是各月降水量与茶树需水间耦合性差,生产季节经常会出现“伏旱”、“秋旱”,影响茶叶的产量、品质和效益。2019年的夏秋持续高温,致我省各地的茶园减产严重,仅黄山茶区的受灾面积就达60余万亩,经济损失近1亿元。同时,我省茶园(场)的灌溉设施缺乏,工程性缺水明显。以舒城县为例,全县10余万亩茶园几乎无灌溉设施。由于夏秋季节缺乏良好的灌溉降温条件,造成夏秋茶口感苦涩,迫使一些茶企和茶农大量放弃夏秋茶的采摘生产,致使茶园(场)全年单产过低,资源严重浪费,降低了经济效益。 二、当前茶园灌溉存在的问题 水分与茶树生长和茶叶品质的关系极其密切。适时适量的灌溉对于提高茶叶产量、品质的作用非常显著。但目前总体来看,我省茶园的灌溉条件与发展现代茶业的要求还有相当距离。主要表现为: 1、灌溉水源工程缺乏 一些茶园周边不具备建设小水库、山塘的条件,不能有效拦蓄降雨,充分利用当地的水资源;现有的一些水库、山塘因淤积或者存在安全隐患,蓄水抗旱能力不强,干旱季节可供水量极其有限。 2、节水灌溉工程覆盖面小 大量位于山区坡地的茶园,采用传统的地面灌溉方法很难实施。而较为适合山区茶园灌溉的喷(滴)等高效节水灌溉工程,我省以往主要将其布局于淮北平原和江淮丘陵地区,在皖南、皖西山区安排建设工程的面积不多。“十三五”期间,皖南、皖西区域仅规划新建喷(滴)灌工程约15万亩,占全省建设任务不足10%。 3、企业或茶农自发建设灌溉工程困难 许多水源工程距茶园远,建设输水管(渠)需穿越复杂地形,技术难度较大;小面积茶园单独建设喷(滴)灌工程,亩均费用高,投资回收期较长,茶农自发建设的积极性不高。 三、加强山区茶园(场)高效节水灌溉工程建设的建议 为充分挖掘和发挥我省夏秋茶资源效益,提高茶园(场)种植现代化水平,加快推动我省山区茶叶这一优势农产品做大做强,促进乡村产业振兴,应加强我省山区茶园(场)高效节水灌溉工程的建设。 1、加快茶园(场)小型蓄水工程建设 水利、农业农村等部门,要把建设山区小型水源工程作为振兴乡村产业的一项基础设施来抓。加快进行现有小水库、山塘除险加固、清淤整治和管理标准化建设,尽可能地拦蓄地表径流;在中小河道、溪流适当位置建设拦水堰坝、提水泵站,通过渠道、管道引水入茶园;在茶园周边适当位置新建山塘、水池等微型蓄水工程,采取“长藤结瓜”的方式,提高茶园灌溉供水保障条件。 2、加强高效节水灌溉建设项目对茶区的倾斜 有关部门要把建设山区和革命老区茶园高效节水灌溉工程作为巩固拓展精准扶贫成果与乡村振兴有效衔接的一项重要抓手,向山区茶园这些需求迫切的地区倾斜。整合农业、林业、水土保持、生态建设等项目,改变各自为战、分散建设、不成规模、难见效益的状况;进一步提高农户自建工程的补助比例。围绕水资源开发利用方式的转变与用水效率的提高,以工程建设为载体,着力构建与水资源配置相适应的“茶产业提质增效+高效节水”、“水土保持治理+高效节水”、“农机、农艺+高效节水”等无缝对接技术体系。 3、组织科研院所开展技术集成创新 建议农业、水利等部门组织科研院所结合我省茶区的特点,提出各类茶园生产方式下的高效节水灌溉工程建设模式。积极利用高处水源发展自压喷灌,或利用坡地供水管网水压,由谷底到高坡分区建设喷灌、微喷灌和滴灌工程;在农垦茶厂、规模化茶园中将喷、滴灌工程与其它小气候综合调节设施进行融合,建设智能化调控系统;在小型茶园中建设半固定式喷(微)灌系统,以节省工程投资;积极推广应用各种类型的水肥一体化设施,提高肥料、农药的利用率;整合高效节水工程与风力-光伏-电网互补提水、一体化泵站、自动反冲洗等新技术、新工艺,实现管理简约化、自动化。 4、加强工程运行管理技术培训 通过开展送科技下乡、“人才组团”帮扶等模式,组织大专院校、科研院所、设备生产厂家等单位,对山区茶园(场)的高效节水灌溉设备运行维护进行“订单式”培训。协助茶园建立健全灌溉工程社会化服务体系,不断提升工程管护的质量水平。(获省政协《社情民意》第110期采用,直报张曙光副省长)
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